Berufs-Bildung mit Zukunft
Es ist nie zu spät, das zu werden, was man hätte sein können.


"Pflege, Betreuung und Umschulung"

Die Bildungsinhalte, Assistent/in für die Mobile Hauswirtschaft, werden durch fachtheoretische und fachpraktische Unterweisungen vermittelt. 
Sie orientieren sich am jeweiligen Entwicklungsstand, den Bedürfnissen,  Wünschen und Vorlieben des Teilnehmers/der Teilnehmerin und werden individuell ausgerichtet.

Folgende berufliche Fertigkeiten und Kenntnisse werden in der Einzelsituation oder in der  Kleingruppe durch theoretische Unterweisungen und praktische Übungen vermittelt:

  • Zubereitung von Speisen und Getränken, Herstellen von Backwaren
  • Verschiedene Gartechniken und Zubereitungsarten
  • Gesunde Ernährung – was bedeutet das?
  • Verschiedene Nahrungsmittel und deren Herkunft
  • Verschiedene Haushaltsgegenstände – und Materialien
  • Verschiedene Einkaufsmöglichkeiten
  • Einkauf von Nahrungs- und Haushaltsmitteln
  • Wirtschaftliches Einkaufen und Umgang mit Geld
  • Geschirr und diverse Küchengeräte (Messer, Schüsseln, Waagen usw.)
  • Benennung, Aufbau, Handhabung und Verwendung von manuell und elektrisch  betriebenen Haushaltsgeräten und Küchenmaschinen
  • Zubereitung von Speisen und Getränken, Herstellen von Backwaren
  • Anrichten von Speisen und Getränken
  • Gewichts- und Maßeinheiten
  • Kenntnisse zur Auswahl des passenden Geschirrs und Bestecks
  • Gestaltung von adäquatem Tischschmuck zu verschiedenen Anlässen
  • Aufbewahrung von Lebensmitteln und Haushaltsbedarf
  • Haltbarmachung von Nahrungsmitteln
  • Service-Aufgaben
  • Persönliches Erscheinungsbild
  • Einhaltung von Hygienevorschriften
  • Präsentieren, Anbieten und Auffüllen von Speisen
  • Beraten und Bedienen von Kunden
  • Verkauf (Preise, Umgang mit Wechselgeld usw.)
  • Umgang mit Kunden und Kundenkontakttraining (freundliches Entgegenkommen,  Wahrung von Distanz)
  • Geschirr- und Maschinenpflege
  • Haus- und Wohnungspflege
  • Wäschepflege, Umgang mit der Waschmaschine und dem Bügeleisen
  • Textil arbeiten und textiles Gestalten
  • Vermeidung von Müll, Mülltrennung  und –Entsorgung
  • Unterweisung in Hygienevorschriften,
  • Arbeitssicherheit und Unfallverhütung

inclusive Führerscheinerwerb der Klasse B 

In diesem Bereich Hauswirtschaft gibt es mehrere Schulungsmöglichkeiten mit unterschiedlicher Kursdauer. Schauen Sie auch in andere Kurse oder rufen Sie uns an! 

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Wir beraten Sie gerne!